Komercyjna frytkownica indukcyjna 10 l + 10 l z okapem

10L + 10L  Komercyjna frytownica indukcyjna z okapem

Przedstawiamy komercyjną frytownicę indukcyjną 10 l + 10 l z okapem, najnowocześniejsze rozwiązanie zaprojektowane w celu optymalizacji operacji smażenia w kuchniach komercyjnych. Frytownica posiada dwa oddzielne zbiorniki o pojemności 10 litrów i jest wyposażona we wbudowany okap zapewniający skuteczną wentylację i kontrolę jakości powietrza.

Kluczowe funkcje:

Podwójne zbiorniki o pojemności 10 litrów: Dzięki dwóm niezależnym zbiornikom o pojemności 10 litrów ta frytkownica umożliwia jednoczesne smażenie różnych produktów spożywczych, zwiększając produktywność i elastyczność w komercyjnych kuchniach.

Wbudowany okap: Frytownica jest zintegrowana z okapem, który skutecznie wychwytuje i usuwa tłuszcz, dym i zapachy powstałe podczas smażenia, zapewniając czystsze i zdrowsze środowisko kuchenne dla personelu i klientów.

Technologia nagrzewania indukcyjnego: Dzięki zaawansowanej technologii nagrzewania indukcyjnego frytownica ta zapewnia szybkie nagrzewanie i precyzyjną kontrolę temperatury, co zapewnia spójne rezultaty smażenia i minimalne wahania temperatury oleju.

Indywidualna kontrola temperatury: Każdy zbiornik jest wyposażony we własne ustawienia kontroli temperatury, dzięki czemu szefowie kuchni mogą niezależnie regulować temperaturę smażenia dla różnych rodzajów żywności, zapewniając optymalne rezultaty gotowania.

Trwała konstrukcja: wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zarówno zbiorniki, jak i okap są trwałe, odporne na korozję i łatwe do czyszczenia, co zapewnia długotrwałą wydajność w wymagających warunkach kuchennych.

Energooszczędne działanie: Dzięki zastosowaniu wydajnej technologii nagrzewania indukcyjnego frytownica zużywa mniej energii w porównaniu z tradycyjnymi frytownicami gazowymi lub elektrycznymi, przyczyniając się do niższych kosztów operacyjnych i zrównoważenia środowiskowego.

Przyjazny dla użytkownika interfejs: Wyposażona w intuicyjne elementy sterujące i przejrzyste cyfrowe wyświetlacze, frytownica zapewnia łatwą obsługę i monitorowanie, umożliwiając szefom kuchni precyzyjną kontrolę nad procesem smażenia.

Funkcje bezpieczeństwa: Frytownica ma wbudowane funkcje bezpieczeństwa, takie jak ochrona przed przegrzaniem i automatyczne wyłączanie, aby zapobiec wypadkom i zapewnić bezpieczną pracę w ruchliwych środowiskach kuchennych.

Wszechstronne zastosowania kulinarne: Oprócz tradycyjnych smażonych potraw, takich jak frytki, skrzydełka z kurczaka i krążki cebuli, frytownica ta może być używana do przygotowywania szerokiej gamy innych smażonych przysmaków, oferując wszechstronność i elastyczność w ofercie menu.

Komercyjna frytkownica indukcyjna o pojemności 10 l + 10 l z okapem zapewnia wydajne smażenie o dużej wydajności, przy jednoczesnym priorytetowym traktowaniu jakości powietrza i bezpieczeństwa w kuchni, co czyni ją niezbędnym atutem w kuchniach komercyjnych, które chcą zoptymalizować operacje smażenia oraz zapewnić czyste i czyste komfortowe warunki gotowania.