Sprzęt: | 8-stopniowa kontrola magnetyczna |
Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
Funkcja: | Smażone, Smażone, Duszne, Gulasz, Pieczone, Na Parze, Gotowane |
Zaleta: | Bezpośredni producent akceptuje personalizację nawet 1 szt. |
Zastosowanie: | Restauracje, hotele, fabryki, szkoły itp. |
Komercyjna kuchenka indukcyjna typu wok
Przedstawiamy komercyjną indukcyjną kuchenkę Wok, potężne urządzenie zaprojektowane, aby sprostać wysokim wymaganiom kuchni komercyjnych. W przeciwieństwie do tradycyjnych woków zasilanych gazem, to urządzenie zasilane indukcyjnie oferuje zwiększoną wydajność, precyzję i wszechstronność podczas przygotowywania potraw typu stir-fry na dużą skalę i innych dań gotowanych w woku.
Kluczowe funkcje:
Technologia nagrzewania indukcyjnego: Dzięki zaawansowanej technologii nagrzewania indukcyjnego ta kuchenka typu wok zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie, zapewniając spójne rezultaty gotowania i precyzyjną kontrolę temperatury, dzięki czemu za każdym razem można smażyć doskonałe dania typu stir-fry.
Kompatybilność z wokiem: Ta kuchenka, zaprojektowana tak, aby pomieścić tradycyjne woki z zaokrąglonym dnem, pozwala szefom kuchni używać preferowanych przez nich przyborów kuchennych, jednocześnie czerpiąc korzyści z wydajności i precyzji gotowania indukcyjnego.
Ogrzewanie o dużej mocy: dzięki dużej wydajności grzewczej ta indukcyjna kuchenka typu wok zapewnia wystarczającą moc do szybkiego podgrzewania dużych ilości składników, dzięki czemu idealnie nadaje się do gotowania na dużą skalę w obiektach komercyjnych.
Konfigurowalna kontrola temperatury: Dzięki regulowanym ustawieniom temperatury szefowie kuchni mogą z łatwością dostosować intensywność ciepła do różnych przepisów na smażenie i technik gotowania, zapewniając optymalny smak i konsystencję.
Trwała konstrukcja: wykonana z wysokiej jakości materiałów, w tym solidnej obudowy i wytrzymałej płyty kuchennej ze szkła ceramicznego, ta kuchenka typu wok została zbudowana tak, aby wytrzymać trudy codziennego użytku komercyjnego, zapewniając trwałość i niezawodność.
Energooszczędne działanie: Dzięki zastosowaniu wydajnej technologii ogrzewania indukcyjnego ta kuchenka zużywa mniej energii w porównaniu z tradycyjnymi kuchenkami typu wok zasilanymi gazem, co przyczynia się do niższych kosztów operacyjnych i zrównoważenia środowiskowego.
Przyjazny dla użytkownika interfejs: Dzięki intuicyjnym elementom sterującym i łatwym do odczytania wyświetlaczom ta kuchenka typu wok umożliwia łatwą obsługę i monitorowanie, dzięki czemu szefowie kuchni mogą z łatwością skupić się na przygotowywaniu pysznych dań gotowanych na woku.
Bezpieczne i higieniczne gotowanie: Technologia ogrzewania indukcyjnego zapewnia chłodną w dotyku powierzchnię zewnętrzną, minimalizując ryzyko poparzenia personelu kuchennego. Dodatkowo gładka płyta szklano-ceramiczna jest łatwa w czyszczeniu, co ułatwia szybką i higieniczną konserwację pomiędzy użyciami.
Wszechstronne zastosowania kulinarne: Oprócz dań typu stir-fry, ta indukcyjna kuchenka typu wok może być używana do przygotowywania szerokiej gamy innych dań gotowanych na woku, w tym sauté, duszonych i dań smażonych w głębokim tłuszczu, oferując wszechstronność i elastyczność w operacje w kuchni komercyjnej.
Komercyjna kuchenka indukcyjna typu wok zapewnia niezrównaną wydajność, precyzję i wszechstronność podczas przygotowywania potraw typu stir-fry na dużą skalę i innych dań gotowanych na woku w kuchniach komercyjnych, zwiększając produktywność i kreatywność kulinarną.